こんにちは。うらいで～編集長です。
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陶仙房 須栗平
白樺湖から北佐久郡立科町の女神湖へ行く途中にある「蓼科クラフトヴィレッジ」が2013年にオープンさせたギャラリーカフェ『陶仙房 須栗平』。
八ヶ岳山麓にある小さな集落「須栗平」にあるこちらのお店は、昭和初期の農家を改築したカフェやギャラリー、古本図書室、陶芸などが揃う〝器とCafe〟のお店です。通称〝里の陶仙房〟と呼ばれ、ここから車で30分の場所にある蓼科クラフトヴィレッジを〝山の陶仙房〟と呼んでいるそうです。
県内最高クラスの部屋数とビュッフェと渓流露天風呂「蓼科グランドホテル滝の湯」
陶仙房Cafe
ドリンク
コーヒー
紅茶
ジュース
季節限定ドリンク
フード
ランチプレート
ケーキ
コーヒーはオーガニック豆、紅茶は蓼科ハーバルノートシンプルズ茶葉、季節限定ドリンクにはほおずきジュースや甘酒ミルク、りんごジンジャーなどとことん素材にこだわりぬいたものばかり。ランチは数量限定のプレート（２種類）のみ。耕作放棄地を有効活用して育てた野菜や伝統的な保存食などできる限り地のものを使っていて素材の味がしっかりとしています。フードと一緒に飲み物を頼むと50円引きなので、ぜひドリンクと一緒に。
座席数 24席
注文メニュー
■陶仙房の手作りケーキ
シフォンケーキ（528円）
手作りケーキ４種類の中からシフォンケーキを選択。まるで雲のような食感で、と〰〰〰ても優しい気持ちになりました。庭のバッグとのコラボがまた絵になる！飲み物のセットで頼むと50円引きになるのもお得ですね。
■アイスコーヒー（528円）
夏限定のアイスコーヒーをセットで注文。この日は６月後半でしたので（書くの遅っ！）、山里の涼しい風を感じながら飲むコーヒーは格別でした。
絶品の季節限定フルーツパフェ「信州大黒屋」
土間ギャラリー
古本図書室
一日中読書や瞑想、妄想、独り言をしながらという過ごし方がとてもフィットする、のんびり穏やかに過ごせる心地よい場所です。
お近くをお越しの際は、ぜひ。
🔻保護猫を飼い始めました♪
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基本情報
陶仙房 須栗平
［住所］ 〒391-0211
長野県茅野市湖東3208
［電話］ 0266-75-5522
［営業時間］ 10:00 ~ 18:00
［定休日］ 11~3月 火水木曜日
4~10月 火水曜日
7・8月 火曜日
［アクセス］ JR茅野駅→タクシーで20分
諏訪I.C.→車で40分
［駐車場］ 無料｜普通車10台
［ＨＰ］ 八ヶ岳 - 陶仙房
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誠にありがとうございました。
