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こんにちは。うらいで～編集長です。
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《目次》
ヒカリヤ ヒガシ
扉温泉明神館を母体とする「扉グループ」が経営するレストラン『ヒカリヤ』。地元民が一度は行ってみたいと思っているレストランです。
明治20年（1887年）、およそ130年前に建てられた国指定登録有形文化財「光屋」をリノベーションし、平成19年（2007年）にオープン。
ひとつの敷地内に、母屋をそのまま生かした日本料理の『ヒガシ』、漆喰の蔵をリノベーションして造られたフレンチの『ニシ』と2つのレストランが中庭を中心に別棟の蔵屋敷で存在する、ある意味、城下町らしいレストランです。
昔、皇族の方が訪れたこともある格式ある建物で、現在はその歴史を垣間見ることのできるイベント「マツモト建築芸術祭」が開かれています。どこも無料で、普段は入ることのできない場所にも入れる期間限定のイベントです。
国宝の松本城やタイムスリップ感を味わえる縄手通り、蔵の町並みの中町通りなども近く歩いてぶらぶらするにも最適な立地です。
店内の様子
入口を入るとオシャレな空間が広がり、今までに訪れた芸能人の方のサインなどが書かれた黒板もあります。
店内はクツを脱ぐ形式で、襖（ふすま）で仕切られた個室がいくつかあり、総座席数は60席だそうです。
今回は、中庭に面した和室のテーブル席に案内されました。インテリアや間接照明、家具も置かれている広々とした部屋は、どこか懐かしくタイムスリップしたような感覚に陥ります。窓からは土蔵や庭、池などが眺められ落ち着いた雰囲気のなかで食事を頂けます。畳の部屋に合わせた背が低めのテーブルとイスがちょうどいいです♪購入検討中。
メニュー
《ご昼食》
・お昼の御膳
・お昼の会席料理
・その他
信州サーモンや十割そば、国産黒毛和牛ステーキなどの御膳や、6,500円から12,000円まで3つのコースから選べる会席料理、そしてデザートが食べられます。
《ご夕食》
・会席料理
・夜の別注料理
6,500円から15,000円までのコースがあり、お子様用の料理もあるので家族連れでも安心ですね。別注料理には、季節のアラカルトや信州にちなんだ料理が並んでいます。
注文メニュー
《平日予約限定》
「丸箱膳」（3,000円）
ヒカリヤヒガシ定番の丸三段重弁当で、プラス500円で蕎麦が付けられます。これにご飯と具だくさんの味噌汁が付きます。しかも、釜で炊きあげるご飯はおかわり自由♪
三段重はぎっしりおかずが詰まっていて、簡単に紹介すると、上の段には信州サーモンのお刺身、ごま豆腐、真ん中の段はブリの照り焼き、ワカサギの南蛮漬け、煮物、玉子焼き、そして下の段には天ぷらと味噌がのった鶏肉と盛りだくさん☆かなりお腹いっぱいになります。どれもちょうどいい味付けでご飯もすすみました。
▶夜は飲みたい方はコチラ♡
酔い亭｜鳥心｜大漁｜松本つなぐ横丁
あとがきとよやく
風情のある老舗旅館に泊まったような、タイムスリップしたような、非日常を味わえるレストランでの食事はちょっと贅沢をした気分になりました。みなさんもお近くにお越しの際はぜひ訪れてみてください。
▶近くの温泉のあるオススメ宿♡
ホテルニューことぶき（露天風呂付客室）
旅館すぎもと（無料貸切家族風呂）
基本情報
| 住所 | 〒390-0874 長野県松本市大手4-7-14 |
|---|---|
| Tel. | 0263-38-0068 |
| 営業時間 | 11:30 ~ 14:30 18:00 ~ 22:00 ※土曜日は通し営業 |
| 定休日 | 水曜日・年末年始 |
| アクセス | ・JR中央本線「松本駅」からタクシーで5分 ・長野自動車道「松本IC」から車で20分 |
| 駐車場 | 無料｜普通車17台 |
| HP | 日本料理とナチュレフレンチ「レストラン ヒカリヤ」 公式サイト |
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