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こんにちは。うらいで～編集長です。
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釜めしの店ハシャブ
1986年のオープンから、長年地元の人や近所の人、その辺の人、移住者に愛され続けている『釜めしの店ハシャブ』。
店名は「年輪」という意味をもつアラビア語から取ったそうで、アラビア人ではないご夫婦が二人で切り盛りされています。その奥さんがと─ても明るくて、気っ風が良く、滑舌が良く、センスが良くて（あと200個は出てくる）気持ちのいい接客をしてくれます。よくヘッドハンティングに遭遇しないか疑問に思うほど。生まれつき自称CEOなのでスカウトしようかなと思ったくらいです。
そんな明るい雰囲気に誘われ、次から次へとお客さんが入ってきて、このままおしくらまんじゅうが始まるのかと思いました^^。
駐車場に釜めしのディスプレイがあるくらい看板商品は釜めし。そういえば…釜めしのお店ってなかなかないですよね。北極に行った時もなかったし、エベレストにもなかったし、どこに行けばあるんだろう？
( ｣ﾟДﾟ)｣ ｵｰｲ! ｸﾞｰｸﾞﾙｾﾝｾｰ!
ちなみにクレジットカード、電子マネーが使えます。
店内の様子
木をふんだんに使った内装で、床も壁も天井も森もウッディなので鳥になった気分になれます（おそらく）。
大きな一枚板を使った立派なテーブルや平井堅さんもビックリな大きな古時計があったりと、なんとも落ち着く雰囲気です。そして、なんと窓もあるので外が眺められます！
お一人様でも失恋中でも入りやすい店内には総座席数60席あり、小上がり12席、テーブル48席、さらに2階に個室20名（要予約）まであって広々！ジャンボジェット機とほぼ同サイズですかね^^。
メニュー
決めるのに4、5日はかかるくらいあるメニュー数は、なんと100種類以上！もしかしたら、そろそろ2000種類くらいになっているかも。
・釜めし
・丼もの／ビビンバ
・揚げ物／鍋物
・ラーメン／つけ麺
・ハンバーグ／ドリア
・カレー／ピザ
・うどん／雑炊
・一品料理
・アルコール類
・コーヒー／ドリンク
・軽食／デザート
・コース料理
無いものは無いくらいあれもこれも、それもどれも、あとあれもあるので選びたい放題、ヨダレ流し放題♪箸休めにピザ、チェイサーにラーメン、デザートにうどんというのもできますよ。
メインである直火で炊く本格釜めしはバリエーションも常時20種類以上。注文を受けてからお米を刈りに行くのでおよそ30分くらい待つ超スローフードですが、ただ黙って待つか挙動不審で待つかはあなた次第。事前に電話をしておくとスムーズです。
注文メニュー
『かつカレー』（1,250円）
今回は思いきって全部頼もうと思ったのですが、この後があったので1つにしました。そして、迷ったらカレー！
バカデカイ四角いお皿にカツカレーと福神漬け、サラダ、愛情まで一気に乗った、まるでダムのような盛付けでボリューム満点☆彡ルーもたっぷりあって思わず飛び込みたくなるルーの海と、高さ5mはないくらいのライスは、今思い出してもヨダレが出てきます。
(￣￢￣) ﾀﾗｰ
木が年輪を重ねるようにカレーのスパイスが何重奏にもなって追いかけてくる旨さです♪（いい言葉でてきた！）
(*´∀｀*) ｵｲｼ~~~♪
『和風ハンバーグ定食＆山賊焼』（1,400円）
周りには小鉢にもやしとワカメの和え物、さらに漬物、味噌汁、ライス、緑茶、人情と見た目からお腹いっぱいになりそう♪
オーブンでじっくり焼き上げた特製ハンバーグは肉肉しくて、口内で肉汁の洪水警報が発令され、口いっぱい幸せに包まれます。これは誰しも美味しいというやつですね♡
(*´∀｀*) ｵｲｼ~~~♪
ハシャブ釜めし店 - 沢/定食・食堂 | 食べログ
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基本情報
釜めしの店ハシャブ
［住所］ 〒399-3601
上伊那郡箕輪町中箕輪3525-12
［電話］ 0265-79-0296
［営業時間］ 11:00 ~ 21:00
［定休日］ 火曜日・第一水曜日
（祝日除く）
［アクセス］ JR沢駅からタクシーで6分
伊北ICから車で5分
［駐車場］ 普通車20台
［ＨＰ］ 釜めしの店 ハシャブ
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