人生の暇つブしログ

グルメ・温泉宿・絶景スポットなどのおでかけ情報をぎゅうぎゅう詰め!

【イタリアン】 ドマノマ|松本市

こんにちは。うらいで~編集長です。


今回、ご紹介するのはココ!

f:id:uriday:20220128072141j:plain


[PR]
アフィリエイトで稼ぐならドメイン取得/



《目次》


ドマノマ

f:id:uriday:20220129095553j:plain
松本市寿北の閑静な住宅街にある「淵庵村(ふちあんむら)という大人の秘密基地みたいなゲストハウスが建ち並ぶ中にあるレストラン『ドマノマ』


f:id:uriday:20220129095559j:plain
こちらのお店は、築130年以上という古民家を改築した《古民家✕イタリアン✕炭火焼料理》の融合した田舎のお家のような感じで、女性から絶大な支持を得ている人気店です。

▶こちらのイタリアンもチェック
ピッコラーナ(安曇野市)


ランチ

f:id:uriday:20220129095550j:plain
A~Fまでのコースと、フルコースから選べるようになっています。


f:id:uriday:20220129095656j:plain

f:id:uriday:20220129095817j:plain
前菜は魚や肉などいろいろ♡

A~Cは、2週間ごとに変わる季節のパスタからお好きなものを選び、パンとサラダが付いてきます。Bはさらに「ぐい呑みドルチェ」、Cは「前菜の盛り合わせ」がプラスで付きます。


f:id:uriday:20220129095647j:plain
そして、DとEは本日の魚介かお肉料理から選べて、Eにはプラス「前菜の盛り合わせ」が付きます。

Fコースは「サーロインステーキセット」という豪華なメニューもありますよ☆フルコースは要予約なので事前に連絡してくだいね。

ちなみに、全コースにドリンクバーが付いています。


ディナー
f:id:uriday:20220129095651j:plain
注文はタブレットからできますよ☆

夜もA~Dのコースから選ぶコースメニューが中心で、さらに黒毛和牛やフォアグラのソテーなど唾を飲むような高級食材もあるので、長野県産ワインやイタリアワインを片手に優雅な大人の時間を過ごせそうですね♪


f:id:uriday:20220129095822j:plain
こちらのお店の最大のオススメは、なんといっても日本酒を飲む時に使う〝ぐい呑み〟にデザートを入れたぐい呑みドルチェ」です♡みんな同じものが来るのではなく、ソルベやムース、ケーキ、マカロン、タルト、ジェラートなど全部味が違うんです!どんなスイーツでどんなフレーバーかは出てきてからのお楽しみ♪一人あたり5種類あるから量も味も大満足♡

▶近くのスイーツおすすめ店
ニューモラスクルール


[PR]
アフィリエイトで稼ぐならドメイン取得/


注文メニュー

ランチメニュー《Bコース》
f:id:uriday:20220129095653j:plain
まずはサラダの登場です。新鮮なレタスなどの野菜の上に酸味のあるミルキーなドレッシングとパプリカパウダーがかかったシャキシャキが美味しいサラダです。


f:id:uriday:20220129095658j:plain
パンはあったかいバケット。最後にパスタのソースなどに浸けて食べるのもアリですね♪


f:id:uriday:20220129095820j:plain
今回、5つのパスタメニューから選んだのは「ラザニア」。ミートソースの文字に弱いのです(笑)。

平打ちパスタとミートソースのミルフィーユ状にとろとろチーズがのったラザニアの周りにスープ状になったホワイトソースが入っています。このホワイトソースがまたいいアクセントになっていて、これは間違いなくワインですね♡飲みて~!

次は、夜に行きます!


店内

f:id:uriday:20220129095812j:plain

f:id:uriday:20220129095809j:plain
ドリンクバーはこちら★
f:id:uriday:20220129095548j:plain
今回は個室のテーブル席☆

日本家屋をオシャレにリノベーションされていて、カウンターやテーブル席、そしてそれぞれ趣きの異なる個室が4部屋あります。総座席数は30席。個室にはテーブル席のほかに、こたつや掘りごたつの部屋もあるのでゆっくりくつろげそうですね。

f:id:uriday:20220129095555j:plain
淵庵村のMAP

食後は、ミニ列車や土蔵、ハーブ園、トレーラーハウスなどがある「淵庵村」を散策するのも楽しいですよ☆とてもいい雰囲気♡

▼ご予約はコチラから
食べログホットペッパー



基本情報

住所 〒399-0011
長野県松本市寿北6-11-1
Tel. 0263-85-7337
営業時間 11:30 ~ 15:00(L.O 14:00)
18:00 ~ 23:00(L.O 21:30)
定休日 月曜日
アクセス JR中央本線南松本駅」からタクシーで10分
・長野自動車道「塩尻北IC」から車で13分
駐車場 無料|普通車30台
HP ドマノマ | 伊太利亜炭火焼き料理 |築100年の古民家レストラン・長野県松本市
※訪問当時の情報ですので、最新の情報は公式サイトなどでご確認ください。
ブログランキング・にほんブログ村へ
ブログ王はこちら!


旅の予約はコチラから

🔻楽天ポイント

🔻auポイント

🔻日本全国の銘菓が一度に手に入ったり、自分用のお取り寄せはもちろん、気の利いた手土産や贈り物にもオススメ☆無料会員登録でお得な会員価格♪

家にお土産が届いていたら楽ですよね?


ご購読ありがとうございました。