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【海鮮居酒屋】 ととバル ギョぎょGyo|茅野市

こんにちは。うらいで~編集長です。



今回、ご紹介するのはココ!


こだわりの鮮魚が自慢
原価で提供するギョぎょ盛り♡

ととばるぎょぎょぎょ
ととバルギョぎょGyo



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《目次》



ととバルギョぎょGyo

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ととばるギョぎょGyoが入る人生劇場☆

また、見つけてしまいました!

旨い魚が食べられるお店を!!

近くにある「ホテルわかみず」が経営する『人生劇場』という食べ物屋さんが5つ入った建物内にある海鮮居酒屋『ととばるギョぎょGyo』

🔻ホテルわかみずの詳細はコチラ
hima2bushi.net


とことん魚と鮮度にこだわり、厳選された旨い魚が味わえるお店で、平日にも関わらずどんどんお客さんが入ってきてすぐに満席になっていました。




メニュー

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手書きのメニュー表って愛情が伝わりますよね☆

単品料理約80品あるなかで一番のオススメである名物「本日のギョぎょ盛り」(要は刺身盛りです)は、その日に仕入れた新鮮な魚を使って原価で提供するイチオシ料理で、お刺身かカルパッチョで選べるのも嬉しいポイント♪


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名物だけあってとってもお得♡

サイズも「入れ食い(2人前)」(1,100円)、「豊漁(3~4人前)」(2,200円)、「大漁(5人前~)」(3,850円)とあり、これは頼まずにはいられません!


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黒板メニューも忘れずに!

定番メニューのジャンルはいちおし、とりあえずコレ、サラダ、あつあつ揚げ物、肉、お食事、デザートと分類されていて、さらにその日入荷した鮮魚を中心にしたラインナップとなっている黒板メニューにもずらりとおすすめメニューが書かれていて選ぶ楽しさもありますよ♪秋~冬には魚中心の鍋も登場する予定だそうです。


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飲み物もバリエーション豊か♪

お飲み物に目を向けると、生ビールはエビス、ビンビールはサッポロ赤星で、日本酒は諏訪地域ですので文句なく揃っています(写真はないですが・・・)。他にも焼酎、カクテル、サワー、ハイボール、ワイン、梅酒、ジンというラインナップです。



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飲みタイム♪♪♪

さぁー!飲みましょーう!

まずはビールですね♪基本的に生ビールよりビンビール派♡銘柄は、キリンかアサヒかサッポロが好きなので、赤星は嬉しいですね♪
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お通しが届きました。なんと2種類です!「茹でキャベツとしらすの和え物」と「タコとキュウリの和え物」で、どちらもさっぱりしていて箸休めにも丁度良かったです♪
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おつまみはビールに合う肉系から攻めたいと思います。

「チャンジャ」(462円)
なんか辛いものを一品欲しくなる時があるんですよね~。刺激物をテーブルに一品置いておきたい派です(笑)。
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「おつまみ長芋キムチ」(380円)
とろろ以外の長芋料理に惹かれる今日この頃。キムチも合いますねー♪
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三元豚のチーズ入り豚巻カツ」(680円)
チーズ入りにひかれて注文!手の込んだ料理もたくさんあって、しかもどれも美味しいので次来た時も楽しめそう♪
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「マグロと
   アボカドのマリアージュ
(880円)
ぶつ切りマグロとアボカドにわさびドレッシングがかったサラダなんですが、このコラボレーションと味が最高でした!!ウチで真似してみよ♡
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この辺でワインにバトンタッチです。
メニューあるものは売り切れだったのですが、お店の方が似たような赤ワインを持ってきてくれました。

「ラブレ・ロワ」(3,300円)
航空会社御用達のワインだそうです。美味しければなんでもいいです!
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「鶏天 ゆず胡椒仕立て」(638円)
天ぷら風というより揚げ物風な仕上がりで、ゆず塩、梅塩、クリスマス島の塩の3種類の味を楽しめちゃいます♪
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「カマンベールチーズ」(506円)
どうやって出てくるのかワクワクしていたら、かわいい三角の形で揚げたものがでてきました☆
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ワインが終わったので、次はお魚に日本酒です♪日本酒メニューを撮り忘れましたがレシートをもらっていたようです。

「ダイヤ菊」(440円)
茅野市のお酒「ダイヤ菊」は諏訪の銘酒の並ぶ旨い酒です♡
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「馬刺し 赤身」(1,078円)
馬刺しも必ず手を伸ばしたくなる一品です♪噛めば噛むほど甘味が増す馬刺しでした♪
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「本日のギョぎょ盛」(1,100円)
これを頼まないワケにはいきません!本マグロにサーモン、炙り〆さばシマアジ、カンパチ、タイなどこんなに豪華なのに安いっ!そして旨い♡ここはリピート確定です!!
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「北海道産生さんま刺身」(770円)
この時期しか食べられないさんまのお刺身♪青魚は大好きなので頼んじゃいますねー♪お刺身だけかと思っていたらカラッと揚げた背骨も付いていました!
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「おまかせ漬物盛」(528円)
最後はさっぱりメニューで締めます。野沢菜や白菜、ナスなど5種類もの漬物がのっていて飽きさせません。素晴らしい!!
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観光クーポンがあったので調子にのって頼み過ぎてしまい、最後の方はお腹パンパンでした(笑)。しかし、こんなにどれも美味しいお店は久々です♪

ここは絶対また来よ♡♡♡


【お泊まりはコチラ♡】
🔻小さな湖畔の宿ラルバ諏訪湖
🔻上諏訪駅前の諏訪シティホテル成田屋
🔻24時間入浴可能なホテルわかみず

店内・サービス

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小上がり席の隅から撮影☆

総座席数は30席で、入口付近は喫煙可能席があるテーブル席とカウンター席、奥は禁煙の小上がり席となっています。小上がりにはテーブルが3列あるのですが、コロナの影響なのか真ん中のテーブルは使われていませんでした。そのせいもあってすぐに満席になってしまうので、早めのご予約をオススメします。PayPay可。


ごちそうさまでした♪


【近くのランチおすすめ店♡】
🔻超ビッグなアジフライの食事処 楪
🔻掘りごたつの半個室があるふきや
🔻峠にある名店ラーメン親ゆづりの味
🔻ゆるキャン▲の聖地ころぼっくるひゅって
🔻駅前でランチがお得で大人気の呉竹鮨


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基本情報

住所 〒391-0005
長野県茅野市仲町11-2
Tel. 070-1057-3356
営業時間 17:30 ~ 24:00
定休日 日曜日
※10名以上の場合は営業可
アクセス JR中央本線茅野駅」から徒歩4分
中央自動車道「諏訪IC」から車で10分
駐車場 なし|近隣にコインパーキングあり
HP ととバル ギョぎょGyo – 人生劇場
🔻レンタカーの方はこちら




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