こんにちは。うらいで～編集長です。
今回、ご紹介するのはココ！
ぱてぃすりー にゅーもらす
『パティスリー ニューモラス』
《目次》
パティスリー ニューモラス
埼玉県出身のオーナーパティシエが、2017年3月にIターンで独立開業したケーキと洋菓子のお店「ニューモラス」。村井駅からおよそ700m、芳川公園南側の住宅街にあり、そのせいか駐車スペースがあまりないのでご注意。
店名の〝NUMOROUS〟は造語で、ユーモラスとニューを掛け合わせ、〝あるがまま〟という意味を込めて付けられたそうです。ロゴもフラスコや試験管で「酒」という字をかたどったかわいいデザインになっています。
ユーモラスと香りを大事にしていてる素敵なパティスリーです。
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メニュー
〝お菓子な香りの甘み研究所〟をコンセプトに、信州で作られているフルーツやワイン、日本酒を使ったケーキなどを中心に幅広く品揃えされています。
こちらのお店の特徴はなんと言っても「お酒」です。お酒をテーマにした大人系ケーキから家族で楽しめる甘いケーキまで他のお店とはひと味違った個性的なラインナップになっていて迷うこと必至です。とっても親切だな～と思ったのが、プライスカードにアルコールの効き具合がイラストで表示されていること。アルコールが苦手な方でも安心して買えますよ☆
購入商品
今回はバースデーケーキの購入が目的で伺ったのですが、どれも美味しそうでホールケーキのほかに単品も買っちゃいました♪
どれも甘過ぎず、誰でも食べやすくて、「次回もお願い！」と催促されるくらい大好評だったので、これからはケーキはここで買おうと思います。
今回、購入した商品です。
「タルトタタン」（464円）※期間限定商品
「フレジェ」（540円）
「タルトバナーヌ」（453円）
「モンブラン」（464円）
「チョコレートショートケーキ」（496円）
「タルトフレーズ 4号」（3,024円）
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店内
お店の広さは約20坪ほどで、店内は木とタイルを使った落ち着いた雰囲気になっています。
数年前の改築で大きくしたというショーケースの周りには、ビーカーやフラスコを使った照明など、遊び心を感じますね☆
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基本情報
| 住所 | 〒399-0038 長野県松本市小屋南1-12-1 |
|---|---|
| Tel. | 0263-31-6228 |
| 営業時間 | 10:00 ~ 19:00 |
| 定休日 | 月・火曜日 |
| アクセス | ・JR中央本線「村井駅」から徒歩15分 ・長野自動車道「塩尻北IC」から車で5分 |
| 駐車場 | 無料｜普通車4台 |
| HP | 長野県松本市にあるケーキ屋Pâtisserie NUMOROUS ニューモラス |
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